猪肝含有丰硕的铁质，可以防备跟医治已准妈妈血虚，同时，借含有丰硕的蛋白质、维生素A跟维生素B和钙、磷、锌等矿物质，这些皆【关键词286】是备孕时代所必须且简单缺乏的营养物质。
食材：
猪肝100克，芽菜300克，淀粉10克。
调料：料酒、盐、酱油、醋各适量。
【关键词84】 步调：
1.将芽菜洗洁净，再放入滚水中烫一下，捞出来沥干水。
2.将猪肝洗净，切成薄片。淀粉减适量水调成稠糊，再将切好的肝片放入，搅拌平均。
3【关键词143】.锅内放油烧至七成热后，将芽菜倒入翻炒几下，参加盐，
滴几
滴醋，炒拌平均，盛入盘中备用。
4.洗净锅后再放适量油，待油烧至七成热时，倒入肝片，疾速划散，再参加料酒、酱油翻炒，最初将已炒好的芽菜倒入锅【关键词46】内，翻炒平均便可。
参考资料
